Обработка мяса является сложной процедурой. Именно по этой причине хозяйки предпочитают иметь на кухне мясорубку. Она значительно ускоряет перемол кусков до нужной консистенции, что позволяет затем использовать полученный фарш для приготовления нужного блюда.
Скорость перемола может быть довольно высокой, что во многом зависит от модели. Сама конструкция может быть ручной или электрической.
В своем составе она имеет корпус, а также лоток для закладки продуктов и шнек. Также имеются специальные ножи, которые измельчают кусочки, а также решетки. Принцип работы банально прост. Сверху закладываются куски, которые затем подаются по шнеку к ножам.